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Das nachhaltigste Werk des Herzogs Julius in Bad Harzburg ist die Erschließung einer Solequelle am Fuße des Burgberges und die sich daran anschließende Erbauung einer Saline. Am 24. August 1575 konnte dem Herzog vermeldet werden, dass es gelungen sei, die Quelle nutzbar zu machen. Dieser Tag wurde in den folgenden Jahren und wird nach einer Pause bis auf den heutigen Tag als ,,Bartholomäusfest" gefeiert. Das ,,Salz und Lichterfest" lockt jedes Jahr Tausende von Besuchern an. Der Betrieb der Saline wurde bis 1831 aufrecht erhalten.